Turquía en 7 días: Ruta por Estambul y Capadocia

Qué ver en Turquía en 7 días

Esta ruta es perfecta para un primer viaje a Turquía si solo cuentas con 7 días e incluye lo siguiente:

• Día 1 en Turquía. Llegada a Estambul.
• Día 2 en Turquía. Estambul: Sultanahmet, Karaköy y Galata.
• Día 3 en Turquía. Estambul: Topkapi, Suleiman y Balat.
• Día 4 en Turquía. Estambul: Taksim, Besiktas y Üsküdar.
• Día 5 en Turquía. Traslado de Estambul a Capadocia.
• Día 6 en Turquía. Capadocia: Vuelo en globo y valles principales.
• Día 7 en Turquía. Traslado de Capadocia a Estambul.

Tu ruta de 7 días en Turquía comenzará por la bellísima ciudad de Estambul, en la que pasarás 3 días completos para conocerla en profundidad. Después continuará por la preciosa región de Capadocia, en la que destacan las curiosas formaciones geológicas que podrás encontrar en los diferentes valles.

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Día 1 en Turquía. Llegada a Estambul

Llegarás al Aeropuerto de Estambul (IST), en la parte europea, o al Aeropuerto Internacional Sabiha Gökçen (SAW), en la parte asiática. Puedes elegir entre transporte público o un traslado privado desde ambos aeropuertos de Estambul al centro.

Dependiendo de la hora a la que llegues a Estambul, tendrás más o menos tiempo en tu primer día en la ciudad. En cualquier caso, te recomiendo dar un paseo por los alrededores del hotel, probar algo de comida local y descansar para empezar el día siguiente con fuerza.

También puedes elegir hacer este free tour por el centro histórico, de esta manera puedes conocer un poco más la historia de la ciudad y ya al día siguiente, empezar a explorarla por tu cuenta.

Y para terminar tu primer día en Turquía de una forma muy especial, puedes animarte con este crucero por el Bósforo al atardecer, el que incluye una copa de sharbat y una degustación de aperitivos turcos.

Día 2 en Turquía. Estambul: Sultanahmet, Karaköy y Galata

Resumen de las visitas del día:

• Santa Sofía.
• Mezquita Azul.
• Cisterna Basílica.
• Gran Bazar.
• Bazar de las Especias.
• Puente Galata.
• Karaköy.
• Galata Konak Cafe & Restaurant.

Santa Sofía

Empieza por Santa Sofía, uno de los grandes imprescindibles que ver en Estambul. El edificio actual fue construido en el siglo VI, por petición del emperador Justiniano I. Durante el transcurso del tiempo, ha sido mezquita, catedral y museo. Desde el 2020, vuelve a ser mezquita.

Mezquita Azul

Sigue por la Mezquita Azul, ubicada frente a Santa Sofía. Solo tendrás que cruzar la Plaza de Sultanahmet. Esta mezquita fue construida entre los años 1609 y 1616 por orden del Sultán Ahmed I. Su interior alberga más de 20.000 azulejos azules.

Cisterna Basílica

Continua por la Cisterna Basílica, uno de los lugares más curiosos que ver en Turquía en 7 días. Esta cisterna fue construida para almacenar agua y distribuirla a los palacios. Se trata de un espacio subterráneo, oscuro y húmedo repleto de columnas. No te pierdas las cabezas de medusa.

Gran Bazar y Bazar de las Especias

Después dirígete al Gran Bazar, uno de los mercados cubiertos más grandes del mundo. Piérdete por sus pasillos mientras visitas algunas de sus tiendas. Luego, no te pierdas el Bazar de las Especias. Será una auténtica experiencia para todos los sentidos.

Puente Galata y Karaköy

Próximamente, cruza el Puente de Gálata, mientras disfrutas de su encantador ambiente y de las vistas, hasta llegar al barrio de Karaköy. Pasea por sus calles y visita alguno de sus locales y cafeterías. Te recomiendo tomarte un café en Homo Sapiens.

Galata Konak Cafe & Restaurant

Finalmente, llegamos a uno de mis favoritos de Estambul: ver el atardecer desde Galata Konak Cafe & Restaurant. Se trata de una cafetería-restaurante ubicado en una azotea. Desde aquí podrás disfrutar de unas vistas asombrosas al centro histórico y a la parte asiática de la ciudad.

Día 3 en Turquía. Estambul: Topkapi, Suleiman y Balat

Resumen de las visitas del día:

• Palacio Topkapi.
• Mezquita de Suleiman.
• Balat.
• Mimar Sinan Teras Cafe.
• Anadolu Nargile.

Palacio Topkapi

Comienza tu día visitando el Palacio Topkapi, otro de los imprescindibles de Estambul y de Turquía. Este palacio, construido en el siglo XV, sirvió como residencia de los sultanes otomanos durante cuatro siglos hasta que, en 1856, esta se trasladó al Palacio Dolmabahçe.

Mezquita de Suleiman

Camina por el centro histórico hasta llegar a la Mezquita de Suleiman. Hasta 2019 fue la mezquita más grande de Estambul. Visita la Mezquita de Suleiman, construida en el siglo XVI, por dentro y por fuera, ya que desde los jardines tendrás vistas preciosas.

Balat

Ahora toca dar un buen paseo hasta llegar a Balat, uno de los barrios más populares y coloridos de Estambul. Se tarda unos 45 minutos a pie desde el lugar anterior.

Una vez en Balat, piérdete por sus calles y visita Balat Antik Cafe, la calle Kiremit, la calle Merdivenli Yks, el colegio ortodoxo griego de Phanar y la calle Leblebiciler.

Mimar Sinan Teras Cafe

Toca volver al centro de Estambul, esta vez para ver el atardecer desde Mimar Sinan Teras Cafe. En esta cafetería ubicada en una azotea podrás tomar algo o cenar, según la hora a la que vayas, mientras disfrutas de unas vistas estupendas.

Si haces tu regreso desde Balat también a pie, te recomiendo pasear a orillas del Cuerno del Oro.

Anadolu Nargile

Termina el día con una experiencia muy local: ¡shisha! Para ello, te recomiendo ir a un lugar llamado Anadolu Nargile. Verás que está repleto de grupos de amigos locales que se reúnen a estar tranquilos, fumar shisha y beber té. Nos encantó la experiencia.

Día 4 en Turquía. Estambul: Taksim, Besiktas y Üsküdar

Resumen de las visitas del día:

• Torre Galata.
• Calle Istiklal y Plaza Taksim.
• Palacio Dolmabahaçe.
• Mezquita de Ortaköy.
• Üsküdar y Torre de la Doncella.
• Restaurante del Seven Hills Hotel.

Torre Galata

Comienza por la Torre de Galata, construida en el siglo XIV. Con sus más de 60 metros de altura, tendrás la oportunidad de ver Estambul desde una perspectiva única. ¡Tendrás vistas de 360º! Es un lugar muy popular, por lo tanto, te recomiendo ir lo antes posible. Abre a las 8:30h.

Calle Istiklal y Plaza Taksim

Después de recorrer las calles próximas a la torre, dirígete a Istiklal, una de las calles comerciales más famosas de Estambul. Gracias a esta avenida peatonal podrás atravesar el barrio de Fatih hasta llegar a la Plaza de Taksim. No te pierdas el tranvía de color rojo que recorre la calle de un lado a otro.

Palacio Dolmabahaçe y Mezquita Ortaköy

La siguiente parada es el Palacio Dolmabahaçe, a orillas del Bósforo. Es un edificio muy bonito, tanto el exterior, repleto de mármol y cristaleras, como el interior. Su visita es muy recomendable.

Una vez termines de visitar este palacio, sigue caminando hasta la Mezquita de Ortaköy, donde encontrarás una de las postales más pintorescas de la ciudad.

Üsküdar y Torre de la Doncella

Desde este edificio, podrás coger un ferry a Üsküdar, un barrio de la parte asiática. Sale cada hora, por lo tanto, re comiendo organizar bien la visita. Una vez llegues a Üsküdar, dirígete hacia la derecha para acercarte a la Torre de la Doncella. Desde aquí podrás ver un atardecer único.

Restaurante del Seven Hills Hotel

Luego vuelve a coger el ferry o el metro al centro histórico y despídete de la ciudad cenando en la azotea del restaurante del Seven Hills Hotel, entre Santa Sofía y la Mezquita Azul. Nosotros hemos ido un par de veces y cenar con esas vistas es brutal.

💡 Para ver más detalles de cada uno de los lugares que te recomiendo visitar, puedes consultar mi artículo completo sobre esta ruta para ver Estambul en 3 días. Y si quieres hacer alguna otra visita guiada, estos son los mejores free tours en Estambul.

Día 5 en Turquía. Traslado de Estambul a Capadocia

Te recomiendo reservar tu vuelo de Estambul a Capadocia a primera hora de la mañana, así podrás aprovechar toda la tarde en Capadocia.

Para viajar a Capadocia, puedes volar al aeropuerto de Kayseri o al de Nevşehir. Para explorar Capadocia, te recomiendo alquilar un coche, ya que te da mucha más libertad y así ahorrarás tiempo y dinero. Nosotros lo alquilamos en nuestra segunda vez en la región y es todo un acierto.

Para alquilar coche en Capadocia, te recomiendo comparar precios en Discover Cars, ya que ofrecen muy buenos precios y un seguro completo que está genial.

En tu primera tarde en Capadocia te recomiendo recorrer:

• Rose Valley (Valle de las Rosas).
• Red Valley (Valle Rojo).

Rose Valley

En primer lugar, te aconsejo ir al Valle de las Rosas (Rose Valley) y pasear por algunos de sus senderos mientras te pierdes entre curiosas formaciones geológicas. También se puede hacer un recorrido en ATV.

Red Valley

Luego ve al Valle Rojo (Red Valley) para ver el atardecer. En mi opinión, será uno de los lugares más especiales que verás en tu ruta de 7 días en Turquía. Desde ahí, podrás admirar cómo el sol se pone tras inmensos valles de chimeneas de hadas y el Castillo de Uçhisar.

Encontrarás algún puesto donde sentarte y tomar algo. Aunque yo te recomiendo adentrarte un poquito en el valle, justo a este punto: 38.655879, 34.861718.

📱 La mayoría de compañías telefónicas no incluyen roaming gratuito en Turquía, por lo tanto, si quieres tener internet, deberás comprar una SIM local o una eSIM internacional. Yo te recomiendo la de Holafly, ya que es la que siempre uso en mis viajes y funciona genial.

Día 6 en Turquía. Capadocia: Vuelo en globo y valles principales

Resumen de las visitas del día:

• Vuelo en globo.
• Love Valley.
• Pasabag.
• Valle de Devrent.
• Museo al Aire Libre de Göreme.
• Castillo de Uçhisar.

Vuelo en globo en Capadocia

Por fin ha llegado uno de los momentos más esperados de tu viaje a Turquía en 7 días. ¡Toca volar en globo! O, si lo prefieres, ver el increíble amanecer desde alguna terraza o mirador.

Si quieres volar en globo, te recomiendo reservarlo para tu primera mañana en la región. De esta forma, si se cancela (algo bastante común por condiciones atmosféricas), aún tendrás la oportunidad de hacerlo la mañana siguiente.

Para reservar el vuelo, te recomiendo comparar el precio en la página de Civitatis y en la página de GetYourGuide. A veces puedes encontrarlo mucho más barato en una de las webs. Ambas son fiables y las he usado en numerosas ocasiones.

Amanecer en Love Valley

Si no vas a volar en globo, aún merece mucho la pena madrugar para ver el amanecer con los globos en el cielo. ¡Es espectacular! Te recomiendo ir a Love Valley (Valle del Amor), concretamente desde uno de estos puntos: 38.655944, 34.820705 o 38.661945, 34.821236.

Aunque no vayas a ver el amanecer desde aquí, no te lo pierdas durante tu visita a Capadocia. Luego baja al valle para dar un paseo entre estas curiosas formaciones rocosas.

Otra opción es ver el amanecer desde la terraza de tu hotel, si es que tiene. En nuestro primer viaje nos alojamos en el Koza Cave Hotel, alojamiento que cuenta con una de las mejores vistas a los globos y fue precioso. El hotel es carito pero merece la pena.

Pasabag

A continuación, tocar visitar Pasabag, conocido también como el Valle de los Monjes. Aquí encontrarás más chimeneas de hadas, capillas y casas excavadas.

A diferencia de otros valles, para entrar a Pasabag hay que pagar una entrada. Es bastante económica y el lugar merece la pena, así que no dudes en visitarlo.

Valle de Devrent

Luego puedes continuar la carretera hasta llegar al Valle de Devrent, también conocido como el Valle de la Imaginación. Cuenta con formaciones rocosas que recuerdan a diferentes objetos o animales. ¡Llama mucho la atención!

Museo al Aire Libre de Göreme

Continua la carretera hasta llegar a Göreme, pasando por Ürgüp y Ortahisar. Si quieres, y si vas con tiempo, puedes hacer una parada breve en estas localidades. En Göreme, visita el Open Air Museum, un museo al aire libre. Encontrarás varias capillas decoradas con frescos. ¡Es muy bonito!

Castillo de Uçhisar

Este día, para el atardecer, te recomiendo ir al Castillo de Uçhisar, el punto más alto de toda Capadocia. Podrás recorrer sus palomares, iglesias y túneles. Luego, sube al punto más alto del castillo y disfruta del paisaje. Si está despejado, podrás ver el Monte Erciyes.

💡 Si quieres conocer en más detalle esta región y todo lo que tiene por ofrecer, te lo cuento en mi artículo específico sobre qué ver y hacer en Capadocia.

Día 7 en Turquía. Traslado de Capadocia a Estambul

Llega el último día de tu viaje a Turquía. Dependiendo de la hora de tu vuelo, podrás hacer más o menos cosas durante esta mañana en Capadocia.

Mi recomendación es que vuelvas a madrugar para ver otro precioso amanecer repleto de globos, chimeneas y tonos pasteles (si el tiempo acompaña).

Luego puedes visitar algún lugar que se te haya quedado pendiente el día anterior o, si te da tiempo, visitar la ciudad subterránea de Kaymakli. ¡Es muy interesante!

Ahora sí, toca regresar al aeropuerto para volar a Estambul y luego volar a casa. Si tu vuelo sale desde Estambul a la mañana siguiente, te recomiendo dormir cerca del aeropuerto. Nosotros, en uno de nuestros viajes, volábamos desde el aeropuerto IST e hicimos una noche en el FRT Airlines Hotel.

💡 Si no vas a alquilar coche, puedes realizar el itinerario que te propongo contratando una excursión privada, en la que tú puedes elegir qué visitar. Por otro lado, puedes reservar los traslados desde el aeropuerto aquí o también puedes organizarlo ahí mismo, una vez llegues.

Dónde alojarse en Turquía en una semana

Elegir buenos alojamientos es un paso clave a la hora de organizar esta ruta de 7 días en Turquía por libre. Por eso, no te pierdas estas recomendaciones sobre dónde dormir, tanto en Estambul como en Capadocia.

Alojamiento en Estambul

Las mejores zonas donde alojarse en Estambul son Sultanahmet, Karaköy y Galata:

• Sultanahmet. Centro histórico de Estambul. Cerca de los principales atractivos. Los precios suelen ser más altos. De noche no es una zona muy animada, lo que será positivo o negativo según tus preferencias. Hoteles recomendados: Barbera Hotel o Boss Hotel Sultanahmet.
• Karaköy. Barrio ubicado junto al Bósforo. Solo tendrás que cruzar el Puente Galata para llegar al centro histórico. Hay bastantes restaurantes, locales y cafeterías. Hoteles recomendados: Ada Karakoy o Sherry Suites Karaköy.
• Galata. Barrio en Beyoğlu con mucho encanto y ambiente a cualquier hora del día. Está ubicado sobre una colina, por lo tanto, si vas a moverte a pie, tendrás que subir algunas cuestas. Hoteles recomendados: Istanbul Golden City Hotel o Walton Hotels Galata.

👉 Más info sobre las mejores zonas donde alojarse en Estambul.

Alojamiento en Capadocia

En cuanto a Capadocia, una buena opción es alojarse en Göreme, el principal centro turístico de la región y el pueblo que cuenta con más servicios y oferta hostelera. Otras localidades más tranquilas en las que también es buena idea dormir son Üçhisar, Ürgup y Ortahisar.

En Göreme, puedo recomendarte 2 alojamientos en los que yo misma me he quedado y que recomiendo:  Koza Cave Hotel, un hotel precioso con una terraza estupenda desde la que ver los amaneceres con los globos; y Heybe Hotel & Spa, un alojamiento también muy bonito que cuenta con piscina interior.

👉 Más info sobre las mejores zonas donde alojarse en Capadocia.

Preguntas frecuentes sobre viajar a Estambul y Capadocia

Te soluciono las dudas más comunes que suelen surgir al preparar este viaje a Turquía en una semana.

Mapa de la ruta por Turquía en 7 días

En este mapa tienes todas las visitas que te recomiendo hacer durante tu semana en Turquía, tanto en Estambul como en Capadocia:

Además, te dejo un mapa de Capadocia:

Y otro de Estambul:

Espero que este artículo sobre qué ver en Turquía en 7 días te haya sido muy útil para organizar tu viaje a Estambul y Capadocia.

Si tienes cualquier duda o aportación, te animo dejar un comentario o a escribirme por email. Y no te olvides de consultar todos los artículos de Turquía de mi blog.